结论先给：花色和性格之间没有稳定的因果关系。决定性格的主要是遗传背景、幼年经历和社会化程度，花色顶多算个间接线索，不能当依据。
之所以会有「橘猫都温顺」「三花都凶」这类说法，是因为它们传播得比反例快。真正选猫的时候，按花色下判断，很容易挑到和自己预期相反的猫。
性格从哪里来
三样东西在起作用：先天遗传、幼年经历、以及社会化的程度。社会化有关键窗口，猫在幼年阶段接触过不同的人、声音和环境的，长大后通常更放松；一直关在笼子里长大的，对人容易紧张。这比毛色影响大得多。
花色能提供什么信息
毛色的遗传规律是确定的：公猫的毛色更多由母猫决定，母猫则从父母各取一部分，所以某些花色的猫在性别比例上会有偏向。这属于遗传学范畴，和脾气好不好没有直接关系。
怎么判断一只猫的性格
见猫的时候做三件事：先安静待 30 分钟，看它会不会主动靠近；伸手让它先闻，观察是后退还是蹭；用玩具逗一下，看反应的速度和幅度。三条下来，大致轮廓就有了。同样的动作，隔 2 周再去看一次，结果会更准。
别急着给品种贴标签
品种确实有共性，比如有些品种整体更黏人、有些更独立，但这是概率不是保证。同一窝小猫里，性格差异可以很明显。把品种特征当参考，把个体表现当依据，选到的猫更合得来。
选猫时还要看的
比起花色，更值得花时间的是看健康状态：眼睛干净不干净、鼻子有没有分泌物、毛有没有光泽、精神状态好不好。这些信息对接下来十几年的相处影响，比毛色大得多。
挑猫前要准备的事可以看买猫前需要准备什么，从接触到决定的完整流程见买猫前需要了解哪些问题。
现场怎么试更准
见猫时动作要慢。先在一边坐下，不主动去抓；等它自己过来，再伸手让它闻手背；然后拿逗猫棒在远处晃，看它是盯着看还是直接扑上来。整个过程控制在 30 分钟以内，猫紧张的时候任何表现都不算数。
同一天尽量看几只，横向比较比单独看一只更能看出差别。看完记一笔，别靠印象，几次对比之后判断会准很多。
成年猫也值得考虑
成年猫的性格已经定型，看得见摸得着，比小猫更容易判断合不合得来。想要稳定性格的猫家长，可以优先看看 1 岁以上的个体。
一窝小猫为什么差别大
同一窝里也会出现明显的性格差异，原因包括出生时体重、抢奶的位置、以及出生后头几周和人接触的多少。想挑性格稳的，可以留意它是不是愿意靠近人、被抱起来会不会很快放松。
这些表现比花色可靠得多，而且现场就能看到。
见到猫以后，把它对人、对玩具、对陌生环境的反应各记一句，三只猫看下来就能排出个大概。选猫这件事，靠现场信息比靠预期靠谱。
本文为日常养护整理，非医疗建议；猫咪出现异常请及时咨询兽医。