配料表为什么能看出主料？

配料表按含量由高到低排，最前面的几项就是含量最高的原料。看顺序比看形容词有用。

魔芋粉是什么东西？

它是一种植物来源的原料，吸水后会膨胀成胶，在罐里起增稠和成型的作用。

不一定。它是一句笼统的形容，不是事实。配料表上排着号的原料更值得看。

第三方报告覆盖的是所检项目。标签上的钙、总磷、牛磺酸、水溶性氯化物不在其中，这一点我们照实说。

魔芋粉在罐里只干一件事：增稠。它吸水后膨胀成胶，就像把肉和汤裹进一层软壳里，开罐不会散成一碗汤水。

配料表上它排在鸡油后面，用量不大。就这么一项，说清楚比喊口号实在。

吞享鲜选主食罐一共 2 个系列 4 款，都是 85g 一罐、全阶段适用。拿经典款鸡肉配方看，配料表最前面是冻鸡肉 40%，接着是冻金枪鱼肉 10%、鲜鸡心 5%、鲜鸡肝 5%、鸡蛋黄 1%。

魔芋粉是一种植物来源的原料。它吸水后会膨胀成胶状，在罐里承担增稠和成型的工作，让内容物抱团。要是没有这一项，开罐之后肉和汤会分开，质地就散了。

罐线配方里确实用了魔芋粉，所以我们不会说自己的罐是零添加。这一点就写在包装标签的配料表上，不藏。

说白了，「零添加」听起来干净，但它是一句笼统的形容，不是事实。魔芋粉在配料表上排着号，我们宁可把这一项摆出来让人看。

配料表按含量由高到低排列，所以排在前面几项最能说明问题。冻鸡肉 40% 在最前，冻金枪鱼肉 10% 在其次，这个顺序本身就是信息。这套读法我们在猫粮配料表怎么读里讲过一遍，这里拿 4 款罐的实际配料再走一次。

保证值按干物质计，粗蛋白质 ≥31.0%、水分 ≤88.0%。这两个数字和魔芋粉是两回事，别混着看。

标签上印的钙、总磷、牛磺酸、水溶性氯化物属于标签标示值，我们公开的第三方报告没有覆盖到这几项。这一点照实说，不会把没做的项目说成已经测过。

原料排在配料表第几位是一条线，检测报告测了哪些项目是另一条线。分开看，才不会被一两句话带走。这也正是我们为什么不做「概念粮」那篇里说过的立场。

配方解读能讲清楚魔芋粉干什么用、原料排第几，讲不了每只猫吃了会怎样。难道把配料表藏起来才叫干净？我们更愿意摆出来。

想接着往下看，可以打开吞享鲜选经典款主食罐的产品页，对着配料表一项一项过。这 4 款罐的配料顺序，和我们写在标签上的一致。

以上内容由南京茂宠宠物用品有限公司旗下品牌吞享鲜选整理发布。

本文由 AI 辅助生成。

本文为配方解读，产品信息以包装标注为准。